FDA就偶氮二甲酰胺在食品及食品接触材料中的使用征求信息

摘要

美国FDA于2026年5月13日发布通知，就偶氮二甲酰胺（ADA）在人类食品及作为食品接触物质中的当前用途和安全性数据征求信息。此举是FDA对食品中化学物质进行上市后评估的系统性流程的一部分，旨在考虑最新科学证据，评估ADA在现行使用条件下是否仍然安全。相关方可在规定期限内提交信息。